Werkingsprincipe van dunfilmdrogers
Een dunfilmdroger is een contactdroger waarbij de warmte van een cilindrische verwarmingsmantel naar het product wordt overgedragen, terwijl de rotor met speciale wisserelementen de warmte en massa overdracht verhogen om uiteindelijk een droge en vloeibaar vaste stof te verkrijgen.
Door de gegenereerde turbulentie kan een hogere capaciteit worden bereikt met kortere verblijftijden dan in conventionele droogsystemen.
Afhankelijk van de droogtaak en de consistentie van het product dat in de dunfilmdroger wordt behandeld, wordt gekozen voor verticale of horizontale opstellingen.
